Kulinarische Reise in die Welt der Kräuter 01.06. – 01.07.2019

Bei einer geführten Wanderung im Naturpark Schlern-Rosengarten können Sie das einzigartige Blumenmeer und die Kräutervielfalt der größten Hochalm Europas bewundern. Wir besuchen den Biokräuterof Pflegerhof und nach einem Blütenaperitif und Häppchen geht es zur Hofführung auf die Kräuterfelder.

Welche Kräuter dem Essen noch das richtige Aroma geben, kann uns Haubenkoch Franz Mulser bei dem anschließenden Koch-Workshop beantworten. In außergewöhnlicher Atmosphäre kann anschließend zwischen duftenden Kräutern, bunten Blüten und vor der Kulisse der Burgruine Aichach ausgiebig gespeist werden.

Im Paket von Euro 65,- inklusive:

Dienstag: geführte Blumenwanderung  auf der Seiser Alm (9:30 – 16:00 Uhr)                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Mittwoch: geführte Wanderung von Seis nach St. Oswald (Start um 15:30 Uhr) Blütenaperitif und Häppchen, Hofführung am Pflegerhof – dem ersten Biokräuterhof Südtirols, Koch-Workshof und Abendessen mit Haubenkoch Franz Mulser, Rückfahrt mit dem Taxi nach Seis (ca. 21:30 Uhr)

Anreisetage: Samstag, Sonntag, Montag

* In der Woche vom 8. – 15. Juni findet statt der Blumenwanderung eine geführte Wanderung zur Rotwandhütte statt.